| Guten Morgen liebe Leserinnen und Leser! Früher ging es beim Schnapsbrennen um zwei Dinge: um die sogenannten Umdrehungen und darum, sich nicht selbst in die Luft zu jagen. Erreichte man mindestens eines dieser Wunschziele, wurde das als Erfolg verbucht. Heute ist das natürlich anders. Da liest man in Verbindung mit Schnaps Attribute wie "kreativ" oder "edel". Zum Beispiel beim Pöckinger Schnapsbrenner Oliver Bischoff, der jährlich Zehntausende Flaschen produziert. In die Luft gejagt hat Bischoff sich noch nie, nach obiger Logik handelt es sich also um eine Erfolgsgeschichte. Lesen Sie diese und weitere Geschichten heute im Newsletter. Wir wünschen Ihnen einen schönen Tag derweil! Ihr SZ.de München Team | |