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| Liebe Leserin, lieber Leser,
früher gab es das »Sommerloch« – ein paar Wochen im Juli/August, in denen politisch wenig bis nichts passierte und die Zeitungen sich mit Berichten über entflohene Tiere wie den Kaiman Sammy und die Kuh Yvonne behalfen. Das ist lange vorbei, inzwischen überdreht der Politik-Betrieb auch im Sommer, wie man diese Woche beim Nato-Gipfel und Donald Trumps Besuch in Großbritannien sehen konnte. Parallel dazu geriet auch die britische Regierung in die Krise, was unsere Mode-Kolumnistin Silke Wichert veranlasste, über die Hutwahl von Theresa May nachzudenken. Viel Spaß mit dieser Modekolumne und den anderen neuen Texten auf unserer Webseite! | | |
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| Vier Empfehlungen für das Wochenende | | |
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| | Strähnen lügen nicht | | Mitten in der britischen Regierungskrise trägt Premierministerin Theresa May einen Hut, in dem mancher gar Teile ihres Rivalen Boris Johnson erkennen will. Eine Stilkritik über Statement-Hüte. | | | | | | | |
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| | Da brennt die Luft | | Schädliches CO2 aus der Luft filtern und in Benzin umwandeln – das klingt fast zu schön, um wahr zu sein. Doch nun will eine kanadische Firma mit dieser Methode das Klima retten. | | | | | | | |
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| | Vom Fußballfest in den tödlichen Drogenkrieg | | Vor vier Jahren feierte Brasilien ein riesiges Fußballfest, vor zwei Jahren trafen sich die Olympioniken in Rio. Und heute? Eskaliert in der Millionenstadt die Gewalt. Über das Vermächtnis sportlicher Mega-Events. | | | | | | | |
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| | Warum ich Tier-Feministin bin | | Vegetarische Ernährung beendet nur das männliche Tierleid. Die weiblichen Tiere müssen ein Leben lang leiden, weil Menschen Eier, Milch und Geburten von ihnen wollen. | | | | | | | |
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| | Ach ja, dann sind am Sonntag noch das WM-Finale und das Wimbledon-Finale mit Angelique Kerber. Und das gesamte Wochenende über erwartet uns schönes Sommerwetter. Denkt da jemand von Ihnen womöglich ans Grillen? Aus unserem Archiv habe ich jedenfalls einige Grill-Texte herausgesucht, darunter Rezepte für Grill-Saucen und Desserts vom Grill sowie einen Bericht über den angeblich besten Grill der Welt. | | |
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| aus dem archiv | | Die schönsten Grill-Geschichten | | |
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| | So gelingt das perfekte Grill-Hähnchen | | Ein ganzes Huhn zu grillen, wie das klappt? Indem man es klappt! Besonders gut schmeckt dazu eine Tamarinden-BBQ-Sauce. | | | | | | | |
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| | Du grillst es doch auch | | Über der Glut lassen sich nicht nur Steaks und Würste zubereiten - sondern auch Desserts. Sechs Vorschläge für gezuckerte Kost vom Rost. | | | | | | | |
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| | Es geht um eine Menge Kohle | | Der beste Grill der Welt ist sehr teuer. Zu Recht. | | | | | | | |
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| | Voll das Brett | | Haben Sie schon mal versucht, mit Buchenholz zu grillen? Nicht? Dann glüht, äh, blüht Ihnen was – denn ob Fisch, Steak oder Kürbis, das Holz verleiht dem Grillgut ein astreines Aroma. | | | | | | | |
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| | Wau, lecker | | Im Sommer geht’s um die Wurst – und wer könnte da besser urteilen als Hunde mit ihrem feinen Geruchssinn? Wir haben den Koch Hans Gerlach um die besten Rezepte für selbst gemachte Grillwürste gebeten. Die Jury war sichtlich begeistert. | | | | | | | |
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| | Ja, ich grill | | Ihr Fleisch essen viele diesen Sommer halb verkohlt. Klar, dass man dazu eine perfekte Sauce braucht. Zwölf Vorschläge mit Rezepten. | | | | | | | |
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| Viel Spaß an diesem WM-Wochenende mit unseren Texten – und mit unserem Gewinnspiel, wir verlosen diese Woche exklusive Mode.
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|  | | Ihr Johannes Waechter
SZ-Magazin-Onlineredaktion | | | |
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 | | | | Die neue Ausgabe lesen | | | |
| | Den Haken dran | | | Wie dürfen Menschen mit Tieren umgehen? Der große Angel-Report | | | | | | | | |
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